ניהול אולמות אירועים- כדאי לדעת

בישראל מתקיימים כ-140 אלף אירועים בשנה המגלגלים כ- 13 מיליארד שקל.

ענף האירועים נמצא בצמיחה מתמדת ועל פי הערכה קיימים היום בישראל כ-700 מקומות לאירועים, מתוכם למעלה מ-500 הם אולמות והיתר הם גני אירועים. למרות הצמיחה, נסגרים מידי שנה כעשרה אולמות, בעיקר בשל התנהלות ניהולית לא נכונה.

ניהול אולמות אירועים

לנצח על התזמורת

ניהול אולמות אירועים הינו תחום מורכב המצריך ידע וניסיון בתחומים רבים- טכניים, אדמניסטרטיביים, הפקתיים, כלכליים ושיווקיים. מנהל אולם משול למנצח על תזמורת, שחייב להכיר כל כלי בנפרד ולדעת איך לשלב ביניהם בצורה הטובה ביותר, הן מבחינה ניהולית והן מבחינת חוויית הלקוח- ניהול זמן, ניהול משאבי אנוש, מכירות, חוזים, ניהול תקציב, ניהול מערך שימור לקוחות וניהול שיווקי.

אחריות

תחום ניהול אולמות אירועים טומן בחובו אחריות רבה – אחריות בטיחותית כלפי העובדים והאורחים, אחריות בירוקרטית מול הגופים הממשלתיים והמפקחים, אחריות תפעולית מול הפסקים השונים לפני ובמהלך האירוע וכמובן אחריות הפקתית וראיית התמונה כולה שתאפשר התנהלות מושלמת של האירוע.

גמישות

ניהול אולמות אירועים אינו תחום פשוט ולא תמיד עולה החיזיון בקנה אחד עם המציאות ועל מנהל האולם להיות יצירתי ומבין מספיק, על מנת למצוא את הפתרונות הנכונים ולהגשים את חזונו בהתחשב באילוצים.

בנוסף חשוב שמנהל האולם יבין ויתנסה בניהול של אירועים מסוגים שונים ובהיקפים שונים- אירועים עסקיים, חתונות, אירועי מצווה, בריתות, אירועים קטנים בתקציבים גדולים, אירועים גדולים בתקציבים קטנים וכן הלאה.

ככל שמנהל האולם יבין ביותר סוגי אירועים, כך יוכל להעניק ללקוחותיו את הפתרונות האולטימטיביים ביותר עבורם ובכך ירחיב את קהל לקוחותיו ויהפוך אותם לשגרירים מרוצים.

בידול

בשונה מגני אירועים המותאמים בעיקר לעונות החמות, אולמות האירועים מתאימים לכל עונות השנה ועל מנת ליצור יתרון ובידול בשוק, מחייב תחום ניהול אולמות אירועים לחשוב על התאמת האווירה במקום לכל עונה ולהכין תוכנית עסקית שכוללת בתוכה גם שינויים והתאמות למזג האוויר.

בידול יכול להיעשות על ידי המיקום של האולם, עיצוב קונספטואלי של המקום, תפריט ייחודי, מחירים נוחים וכמובן- שפה מיתוגית שונה שתמשוך את העין ותשאיר רושם טוב על הלקוחות הפוטנציאלים כבר מהרגע הראשון.

יצירתיות

ההיצע הרב מצריך ממנהל אולם טוב לחשוב אחרת, לצאת מהקופסא ולגרום ללקוחות המתלבטים לבחור דווקא בו. יצירתיות מתבטאת בכל פרט קטן- החל מחשיבה על תוספות קטנות ומקוריות כמו הנחת קיסמי אוזניים ומגבונים בחדר השירותים ועד לחשיבה על קונספטים שונים ומיוחדים שיהפכו את האירוע לבלתי נשכח ויענו על צרכי השוק המשתנים.

הקמת גני אירועים- מאגר מידע

ענף גני האירועים נראה נוצץ, מפתה ורווחי. אבל רגע לפני שאתם רצים לפתוח גן אירועים משלכם, חשוב שתדעו שהקמת גני אירועים היא עניין מורכב ומסועף שכרוך בתכנונים, בירוקרטיות והוצאות ראשוניות גבוהות.

הקמת גני אירועים

בין השיקולים הרבים אותם יש לקחת כאשר מדברים על הקמת גני אירועים נמצאים המיקום, האישורים הנדרשים, המגבלות, הגודל, הקהל, הקונספט, הכשרות, המחיר ועוד.

על מנת להעריך את פוטנציאל הגן חשוב לערוך סקר שוק מקיף על ענף האירועים בכלל, על הנעשה בתחום גני האירועים, על החידושים בתחום, הקהל באזור המיועד ועל המתחרים הישירים והעקיפים.

המיקום

ההחלטה הראשונה והמשמעותית מכולן שנלקחת בהקמת גני אירועים היא בחירת מיקומו של הגן- מיקום אסטרטגי, נוח ונגיש יכול להוות את היתרון הבולט ביותר של גן האירועים, אך לא תמיד המיקום המרכזי ביותר הוא הנכון ביותר ולעיתים מיקום מרוחק זוכה ליתרונות משמעותיים כמו שעת הגבלת הרעש, חוסר מתחרים וגודל השטח.

הקונספט

כאשר מיקומו של הגן אינו מהווה יתרון שיווקי, חייב הגן להתבלט בדרך יצירתית אחרת שתגרום ללקוחות האופציונאליים להעדיף אותו על פני המתחרים. בידול כזה יכול להיעשות על ידי עיצוב שונה וייחודי, בניית קונספט מקורי, מיתוג נכון והכי חשוב- שירות מושלם שיעביר את הבשורה מפה לאוזן.

אישורים

על פי נתוני משרד הפנים כ- 60% מגני האירועים פועלים ללא אישורים ולאחרונה החל תהליך אכיפה רציני בנושא. האישורים הנדרשים הם ממוסדות כמו משטרה, מכבי אש ומשרד הבריאות ותפקידם אינו להקשות, אלא להגן על העובדים, על האורחים ועל הסביבה.

תכנון

שלב התכנון הוא השלב החשוב ביותר בתהליך הקמת גני אירועים. בשלב זה חשוב לקחת את כל הצרכים, המחויבויות והאילוצים בחשבון. עוד בשלב התכנון צריך קונספט המקום להיות ברור- הן מבחינת כמות האורחים, סוגי האירועים, אופי הקהל אליו הוא מכוון וכו'.

לכל פרמטר ישנה משמעות על תכנון, בניית ועיצוב הגן וככל שיותר פרטים יהיו מדוייקים, כך יוכל הגן לשרת אתכם נאמנה לאורך זמן רב.

אבזור

תפקידו המרכזי של גן אירועים הוא להעניק לאורחים תחושה של טבע במטרופולין. לכן מומלץ להשקיע בצמחייה עשירה, תאורה נכונה לכל אחד מחלקי הגן, מערכות הגברה מותאמות, שבילים נוחים, רחבת ריקודים ייעודית ושילוב מערכות חדשות שיבהירו שהגן שלכם חדשני ומשוכלל.

מיתוג

אל תזלזלו בחשיבותו של מיתוג נכון. בעידן המודרני אנשים מגבשים דעה על מקום כבר מהנראות הויזואלית שלו. מיתוג יוקרתי, מקורי ומרשים יקרב אליכם את הלקוחות ויעשה כברת דרך משמעותית בתהליך המכירה.

כוח אדם

יודע כל איש עסקים מצליח שכוח האדם שלו הוא הנכס החשוב ביותר לעסק. השקיעו בבחירת כוח האדם שלכם- ממנהל הגן ועד למנקה. בסופו של יום, הם אלו שבאים במגע עם האורחים ומספיקה התנהגות לא הולמת אחת כדי להרוס את השם הטוב שבניתם.

 

הקמת אולם אירועים גן אירועים – פתיחת אולם אירועים

הקמת אולם אירועים גן אירועים – פתיחת אולם אירועים

בשנת 95 סומנה המהפכה: הקמת אולמות אירועים רבים והדחתם של אולמות האירועים השונים.

הקמת אולם אירועים / פתיחת אולם אירועים הובילה גם לחקיקה ולאכיפה של גני אירועים בעלי רישיונות עסק, כך שבמהלך שנים אלו היינו עדים לסגירתם של רבים מאלו.

ענף האירועים במגמת צמיחה הן במספר החתונות, הן בהקמת אולמות אירועים ואולמות ובהחלט בהשקעות הגדולות באלו.

בחמש השנים האחרונות אנו עדים להקמת אולמות אירועים בהשקעות הנעות סביב 30 מיליון ₪ תוך שימוש במיטב האדריכלים, מעצבים ספקים על מנת לממש את הפוטנציאל.

האם זה מספיק? האם בכסף באמת ניתן להגשים את החלום של היזמים והלקוחות? פתרון ותשובה לשאלה זו אך ורק על ציר הזמן.

החל משנת 2011 וכאסטרטגיה, חברת קליינטורה מקימה יחדיו עם יזמים גני אירועים או משלב החזון והחלום או משלב התכנון הקיים כבר על ידי האדריכל.

חברתנו מציגה למעשה מגוון משולב של פתרונות בבית אחד ותחת מטרייה אחת ללא שימוש במיקור חוץ ובאחריות מלאה.

באמצעותנו ניתן לחסוך כסף רב, שכן הליווי ההתחלתי מאפשר לנו לעמוד על דיוקם של דברים, לנטרל בעיות וחשיבה לא מותאמת, ולהתאים מקום לקהל היעד הן הפרטי והן העסקי.

הקמת אולם אירועים, פתיחת אולם אירועים, הקמת גן אירועים

מה כוללת הקמת אולמות אירועים?

• אסטרטגיה שיווקית כוללת ליווי הלקוח עם אדריכל המקום או באמצעותנו.

• תוך בניית קונספט וחזון למקום, עם שימוש בידע וכלים שנאספו מניסיון רב שנים בענף.

• בנייה וניהול של מוניטין תוך שימוש באסטרטגיות בלעדיות מוכחות.

• מיתוג ונראות, שפה תקשורתית.

• תכנון נכון של מדיה המונע הוצאות רבות ומיותרות.

• דיגיטל- אפיון ובנייה של אתר אינטרנט, רשתות חברתיות, בלוג.

• ייעוץ וליווי אנשי מכירות והטמעתם נכונה בתפקיד במסגרת תהליך.

• פתיחת ערוצי תקשורת אל מול הקהילה העסקית (אירועים עסקיים).

מעוניינים בנושא הזה?

צרו קשר עם גיל אשכנזי לכל שאלה או התייעצות,

התוצאות מובטחות!